Dành cho QC: Dành cho QC: |
Ở Bắc Giang có nhiều sản vật nổi tiếng, như bánh đúc Đồng Quan, xôi trứng kiến Lục Ngạn, chè đỗ đãi Mỹ Độ… trong đó không thể không nhắc đến món chả cá thơm lừng của vùng Bố Hạ (Yên Thế).  |
 |
Sau những cơn mưa phùn đầu năm, trong cái se lạnh của đất trời, ở quê tôi, vườn nhà nào cũng ngập tràn không gian đầy màu xanh của các loại rau. |
 |
Sau nhiều ngày vui Tết với nhiều loại thịt, người miền Tây bắt đầu chống ngán bằng món cá lóc nướng rơm dân dã. |
 |
Nguyên liệu: |
 |
Nguyên liệu (cho 6 người ăn): |
 |
Tiết trời se lạnh cũng là lúc những nhà đìa ở vùng đất U Minh Hạ chuẩn bị chụp đìa. Sản vật tại vùng đất này được thiên nhiên ban tặng nhiều đến mức không sao ăn hết. Vậy là một phát kiến của người dân ra đời, đó là làm mắm để dành ăn dần. |
 |
Hầu như ai cũng biết giò lụa, giò lựu, giò bò… nhưng về Văn Lâm – Hưng Yên, bạn còn được thưởng thức một loại giò mới, thơm ngon và hấp dẫn không kém, đó là món giò lây (giò cuốn). Món này mới có mặt trong bữa cơm của người dân được mấy năm nay. |
 |
Ăn quá nhiều chất đạm, chất béo, đường, khiến cho gan thận phải làm việc nhiều, dẫn đến cơ thể mệt mỏi và dễ tăng cân. Vì vậy, cần thay đổi khẩu phần ăn hằng ngày cho hợp lý. |
 |
Rau càng cua là loại rau có thân to mập, mọng nước, phát tán, mọc tự nhiên khắp nơi. Nhiều nhất là ở những vùng quê, nơi có độ ẩm cao, trong các bờ đá, chậu kiểng, hiên nhà. |
 |
(TNTS Xuân Nhâm Thìn) Do quá bận rộn chuẩn bị cho việc trang hoàng nhà cửa và đón khách, nhiều khi bố mẹ “quên” mất các thực đơn dành cho bé. Vì vậy, bé thường phải dùng chung thực đơn của người lớn là những món ăn chứa nhiều đường, chất béo và đạm không tốt cho cơ thể bé. Nhà hàng PAO - “Unique Pao” giới thiệu một số món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn dành cho các thực khách nhí trong ngày tết. |
Dành cho Qcáo Tin đã đăng | (TN Xuân Nhâm Thìn) Qua quá trình phát triển, món ăn cũng trở thành nghệ thuật, có thể biến hóa... |
 | (TNTS Xuân Nhâm Thìn) Các món ăn, mâm cỗ ngày tết thường nặng về chất đạm thịt cá, nếu bạn... |
 | (TNTS Xuân Nhâm Thìn) Ít ai có thể ngờ cây rau dừa mọc ở mép nước, cây càng cua mọc... |
 | (TNTS Xuân Nhâm Thìn) Sen là một lựa chọn lý tưởng cho thực đơn nghỉ dưỡng của những ai bận... |
 | (TNTS Xuân Nhâm Thìn) “Tôi thấy món lẩu của Việt Nam rất đặc biệt, tại sao các bạn lại ít... |
|
© 2003 - 2004 Bản
quyền thuộc về Liên Mạng ViệtNam -
http://www.lmvn.com
|
 |