
Hằng năm, nhóm bạn Việt kiều chúng tôi thường họp mặt ở quê nhà để đón Tết và đây cũng là dịp để thưởng thức các món ăn quê hương. Trong số các món khoái khẩu thì Bò tùng xẻo Lương Sơn (Lý Tự Trọng, Q.1, TP.HCM) đứng hàng thứ nhất. | |
Hiện quán này đã chuyển về Q.Tân Phú hơn một năm nay với tên gọi mới là Bò tùng xẻo Chân Mây. Quán mới là một ngôi biệt thự xinh đẹp với không gian sân vườn xanh mát, rất phù hợp với các món nướng tại bàn. Món bò tùng xẻo thơm ngon được nướng trên bếp lửa hồng, cắn một miếng lập tức hương vị ngọt mềm túa qua từng kẽ răng, cho cảm giác thật tuyệt. Tại đây không chỉ có bò tùng xẻo mà bạn còn có cơ hội thưởng thức món chả cá Lã Vọng. Cá lăng sống được đầu bếp tách thịt cá phi-lê để làm món chả, còn phần đầu cá nấu lẩu măng chua thật là độc đáo. Thực đơn của quán gồm 108 món ăn hấp dẫn, trong đó có các món như: hến xào khế, vả trộn, mít trộn, bò cạp, dế cơm, đà điểu, thủy hải sản... từng được ghi vào sách hướng dẫn du lịch trong và ngoài nước. Địa chỉ: Bò tùng xẻo Chân Mây, 65 Nguyễn Văn Săng (Bông Bạch Tuyết cũ), P.Tân Sơn Nhì, Q.Tân Phú; ĐT: 38121820; e-mail: botungxeo.chanmay@yahoo.com, web: botungxeo-chanmay.com. Y Linh |
© 2003 - 2004 Bản
quyền thuộc về Liên Mạng ViệtNam -
http://www.lmvn.com
|
![]() |