Dành cho QC: Dành cho QC:
Bồ câu nhồi nấm
 |
Đây là món ăn rất bổ dưỡng, có hương vị thơm ngon khó cưỡng. Mời bạn tham khảo cách làm để đãi người thân. |
Nguyên liệu: Bồ câu: Một con khoảng 500g, nấm hương: 30g, nấm truffle: 5g, nấm mỡ: 70g, hành: 20g, thịt ba chỉ: 70g, lá quế tây: 2 lá, muối: 1/2 muỗng cà phê, tiêu: 1/2 muỗng cà phê. Cách làm: - Bồ câu bỏ hết phần ruột bên trong. - Bằm tất cả các thành phần nấm, hành xắt nhuyễn, thịt ba chỉ xắt nhuyễn, trộn tất cả lại với nhau, nêm gia vị, cho vào bồ câu. - Hấp chín bồ câu khoảng 30 phút lấy ra để ráo rồi đem nướng vào lò khoảng 20 phút cho vàng đều. Bồ câu cho ra đĩa để thêm rau ăn kèm. (Theo Sài Gòn Tiếp Thị) | |
Tin đã cập nhật trước đó
Trái cây tươi Klever Juice
Nằm trong hệ thống Klever Juice, cửa hàng trái cây tươi 80 phố Sơn Tây chuyên cung cấp các loại... Lỡ thương cá kèo
(TNTT>) Da cá kèo trơn láng, nhơn nhớt nên trông giống như một loài rắn nước nhỏ, đôi khi làm... Khúc biến tấu của xôi
(TNTT>) Đã là người Việt Nam, chẳng ai lại xa lạ với món xôi–cái món ăn giản dị nhưng cũng... Dân dã cá lóc rang...
(TNTS) Đầu bếp Nguyễn Phúc Thiện (ảnh dưới) của nhà hàng ăn trưa Thiên Phúc (TP.HCM) giới thiệu món cá... 5 món cá chép dành...
(TNTS) Không chỉ dùng chế biến các món ăn ngon, bổ dưỡng, cá chép còn là vị thuốc chữa bệnh.... Hôm nay nhà mình ăn...
(TNTS) Đôi khi bạn đi chợ mà không biết nên mua gì, làm món gì cho gia đình yêu thương... Gà ta vào rừng...
(TNTT>) Gà ta vào rừng lá thấp chưa hẳn đã “hư thân”. Trái lại hương vị món gà ta thêm...|
© 2003 - 2004 Bản
quyền thuộc về Liên Mạng ViệtNam -
http://www.lmvn.com
|
 |